Εστιατόριο | Remiremont

Le Clos Heurtebise

room_service

* Κατά την εφαρμογή του υγειονομικού πρωτοκόλλου θα εργαστούμε αποκλειστικά για την κράτηση "Σας ευχαριστούμε για την κατανόησή σας"


Οι Valérie και Ludovic Léné σας καλωσορίζουν στην όμορφη κατοικία τους του 19ου αιώνα. Εποχιακή γκουρμέ κουζίνα στη βεράντα.

Από τη βεράντα αυτού του κτηρίου, ένα παλιό σπίτι με χαρακτήρα από τα μέσα του 19ου αιώνα, μπορείτε να θαυμάσετε τις πρώτες κοιλάδες του περιφερειακού μπαλονιού στα ύψη του Remiremont. Στην άκρη του δάσους, βρίσκεστε στο Clos Heurtebise με επικεφαλής τον Valérie και τον Ludovic Léné, ιδιοκτήτες των εγκαταστάσεων από τον Οκτώβριο του 2004. Σε αυτό το αγροτικό περιβάλλον, με τις εποχές, το μενού αλλάζει.

Ο αστικός οίκος ανήκε σε βιομηχανία υφασμάτων με πολύ χαρακτήρα και προσφέρει ένα πλαίσιο επαρχιακού κλασικισμού. Υφάσματα τραπεζομάντιλα, όμορφα πιάτα και ασημικά αναδεικνύουν την καθαρή κουζίνα.

Εξατομικευμένη γκουρμέ κουζίνα, βασισμένη σε φρέσκα προϊόντα και σπιτικά παρασκευάσματα.

Η λίστα κρασιών θα ενθουσιάσει τους γνώστες.

Παρουσιάστε σε πολλούς γαστρονομικούς οδηγούς

Κύριος εστιάτορας από το 2008

Νέοι ταλέντο Lorraine στο Gault Millau 2008

Bib gourmand στον οδηγό Michelin από το 2017

Ώρες λειτουργίας

access_time

Δευτέρα

Κλειστό

Τρίτη

12:00 - 13:00 * 19:00 - 20:00 *

Τετάρτη

Κλειστό

Π - Σ

12:00 - 13:00 * 19:00 - 20:00 *

Κυριακή

12:00 - 13:00 *

* Κρατήσεις μόνο